{"id":23985,"date":"2023-12-20T12:00:21","date_gmt":"2023-12-20T11:00:21","guid":{"rendered":"https:\/\/www.salutementale.net\/?p=23985"},"modified":"2025-10-29T11:17:50","modified_gmt":"2025-10-29T10:17:50","slug":"la-schiavitu-dei-disturbi-alimentari-ecco-come-il-cibo-diventa-il-nemico","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.salutementale.net\/?p=23985","title":{"rendered":"La schiavit\u00f9 dei disturbi alimentari. Ecco come il cibo diventa il nemico"},"content":{"rendered":"<p>La professoressa <strong>Laura Dalla Ragione<\/strong> \u00e8 a capo della rete per i Disturbi del Comportamento Alimentare della U.S.L. 1 dell\u2019Umbria; \u00e8 docente al Campus Biomedico di Roma, come titolare del Corso sui Disturbi del Comportamento Alimentare; \u00e8 Presidente della Societ\u00e0 Scientifica per la riabilitazione nei DCA SIRIDAP; \u00e8 direttore del Numero Verde Nazionale S.O.S. Disturbi Alimentari della Presidenza del Consiglio e dell\u2019Istituto Superiore di Sanit\u00e0.<\/p>\n<p>Viene intervistata dal <a href=\"https:\/\/www.corriere.it\/salute\/nutrizione\/23_dicembre_02\/anoressia-non-mai-capriccio-ma-malattia-che-nasconde-grande-sofferenza-4b226214-9122-11ee-a401-09864c6ce364.shtml?refresh_ce\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><em>Corriere della Sera<\/em> <\/a>nella giornata del 3\/12\/2023 ed esprime alcune opinioni riguardo i disturbi dello spettro alimentare. Evidenziamo alcuni passaggi della sua intervista.<\/p>\n<p>I famigliari devono capire come il disagio del figlio non sia un capriccio ma una vera e propria sofferenza che va ascoltata e non giudicata; allo stesso modo, la persona che soffre va convinta a curarsi, dopo essere stata accompagnata al Centro specializzato pi\u00f9 vicino. Per quanto riguarda la fascia d\u2019et\u00e0 pi\u00f9 colpita, si parla di quella tra i dodici e i venticinque anni, ma si sono osservati anche esordi pi\u00f9 precoci o pi\u00f9 tardivi, fino a quaranta-cinquant\u2019anni. I <strong>disturbi del comportamento alimentare<\/strong> pi\u00f9 diffusi sono l\u2019anoressia e la bulimia nervosa, oltre al binge eating disorder o disturbo da alimentazione incontrollato.<\/p>\n<p>Pi\u00f9 si ha un\u2019autostima legata al peso corporeo, pi\u00f9 sar\u00e0 facile cadere nella trappola dei disturbi alimentari. Per diagnosticare un disagio dello spettro alimentare bisogna fare attenzione a certi segnali, sia quelli che riguardano l\u2019alimentazione (come fare molta attivit\u00e0 fisica e\/o eliminare grandi categorie di cibo) sia quelli che includono un accentuato cambiamento di carattere, come una chiusura maggiore.<\/p>\n<p>Inoltre \u00e8 importante rivolgersi in modo precoce alle cure, per arrivare a un assetto multidisciplinare e a una completa guarigione. La Presidenza del Consiglio dei Ministri ha instituito un numero verde nazionale (800 180 969), attivo dal luned\u00ec al venerd\u00ec, che consente di informare sui <a href=\"https:\/\/piattaformadisturbialimentari.iss.it\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Centri specializzati pi\u00f9 vicini a casa<\/a> e di fornire supporto a genitori, pazienti e insegnanti.<\/p>\n<p>Tutti i disturbi alimentari meritano considerazione e attenzione, oltre che comprensione: l\u2019aiuto adatto e precoce pu\u00f2 aiutare a diminuire l\u2019andamento in divenire di questi disagi, augurandoci di debellarli quanto pi\u00f9 prima.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La professoressa Laura Dalla Ragione \u00e8 a capo della rete per i Disturbi del Comportamento Alimentare della U.S.L. 1 dell\u2019Umbria; \u00e8 docente al Campus Biomedico di Roma, come titolare del&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":10,"featured_media":23986,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_members_access_role":[],"_members_access_error":""},"categories":[755],"tags":[254],"class_list":["post-23985","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-approfondimento","tag-dna"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.7 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\r\n<title>La schiavit\u00f9 dei disturbi alimentari. 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